开展校园安全大检查 打造健康卫生防线

中国报道讯(谢荣 报道)开学之际，为加强学生在学校的饮食安全，近日，吉林省天桥岭森林公安局经侦大队民警来到辖区天林湿地小学、幼儿园进行食品安全大检查。主要检查学校食堂内部环境是否整洁，食品的进货渠道是否规范，防范措施是否到位。

检查中，民警实地查看了厨房操作间、食品储存室是否符合卫生，学校食堂安全管理、加工制作、冷藏、消毒等设备是否完善，是否落实有关食材来源、进货渠道、台账记录等规定进行检查。学校管理人员如实向民警介绍了学校食堂的日常管理情况，如：生、熟菜板的分开摆放、肉类与蔬菜分类储存等情况分别进行了介绍。特别就解决因连续下雨造成自来水浑浊的问题向民警进行了说明，为了保证在校的学生能够吃上干净的水，学校购进足量的矿泉水，解决学生在学校饮食问题。此外民警还对学校的人防、技防安全防范措施、内部安全制度落实、消防器材能否正常使用等情况进行检查，切实保障在校师生的食品卫生安全。

此次检查，进一步提高学校负责人和餐饮服务人员的责任意识，有效预防学校食品安全事故的发生，为全校师生身心健康和饮食安全筑牢保障防线。

责任编辑：马尧