认真抓好重要环节 消除校园食品安全隐患

中国报道讯（记者 王永范 通讯员 赵婷立 刘鑫宇）当下，随着气温的逐步升高，各类病原微生物生长繁殖加快，食物极易腐败变质，各类食源性疾病开始进入高发期。吉林省八家子森林公安局治安大队高度重视校园食品安全，近日，对八家子镇上的几所学校进行了安全检查，认真抓好重要环节，消除安全隐患，确保校园食品安全。

为防止发生校园食品中毒群体事件，切实保障学校食品安全，治安大队强化对食品安全的监管，认真组织对校园食堂的食品安全、工作人员是否有健康证进行了检查，。

认真抓好重要环节，消除食品安全隐患。学校要完善食品原料进货查验制度。严禁“三无”（无生产厂家、无生产日期和保质期、无生产许可证）食品、过期食品、假冒伪劣食品进入学校。

进一步强化食物加工操作的规范性，防止生熟交叉污染。食物要烧熟煮透，严禁供应过夜剩饭菜。严格餐具和食品容器的清洗消毒。

治安大队先后对八家子镇上南小学、上南中学，八家子镇幼儿园进行了安全检查。经检查八家子镇上南小学及幼儿园监控设备较完善，对上南中学食堂无监控设备已提出整改意见，并与校方食堂负责人建立联系，对校园食堂安全随时进行检查。（稿源：八家子森林公安局）  

责任编辑：马尧