送爱心餐 温暖疫情防控一线

中国报道讯(通讯员杨文奇)疫情发生以来，吉林省珲春市各街道社区工作人员取消休假，奋战在抗“疫”第一线。为让他们吃上热乎可口的饭菜，2月14日起，由珲春市28家朝鲜族餐厅组成的餐饮协会开展“健康爱心工作餐”活动，为抗“疫”一线的社区工作人员送去爱心餐。

2月16日一大早，向日葵饭店的工作人员就开始准备食材，在锅勺飞舞间，各种菜肴和热腾腾的米饭陆续出锅，菜品包括锅包肉、土豆炖鸡块、韭菜炒鸡蛋等。“目前正值阻击疫情的关键时刻，社区工作者冲在防疫一线，为我们保驾护航。我们也想为疫情防控做点力所能及的事，2月14日起，珲春朝鲜族餐饮协会将连续10天为一线工作人员每天捐赠100份爱心盒饭。”向日葵饭店经理李香兰对记者说。

在该店后厨，记者看到，所有工作人员均佩戴了口罩、一次性帽子和手套，且饭菜分装后，均留下了样品记录。李香兰告诉记者，疫情期间，该店格外注重食品卫生，严格菜品质量，从采购到择菜、洗菜、烹制、分装严格把关，且每日都要进行两次店内消毒、人员消毒，确保食品安全。

当日中午11点，珲春朝鲜族餐饮协会工作人员冒着风雪将爱心餐送到新安、靖和、河南等三个街道办事处，街道工作人员又马不停蹄地将这些爱心餐送到各社区防疫一线工作人员手中。“爱心餐，不仅暖胃更暖心。”新安街道长安社区党支部书记段英莲感慨地说。

责任编辑：马尧