严密监管保障百姓饮食安全

中国报道讯(通讯员张璐)为更加有效地防控疫情，帮扶食品经营单位复工复产，保障百姓食品安全。吉林省延吉市市场监督管理局开展“防疫情、促经济、保安全”食品安全专项检查。

3月31日，延吉市市场监督管理局北大分局执法人员对辖区食品经营单位进行检查，重点查看：证照是否齐全，店内工作人员是否每日进行体温测量、严禁带病上岗;是否定点对店内进行消毒，厨房是否保持清洁，餐饮具是否一餐一消毒，加工食物是否生熟分开，餐厨垃圾是否及时清理;进货查验记录是否完整，是否采购野生动物及其制品，是否采购、饲养和现场宰杀活禽;餐饮单位是否配备测温仪，消费者是否佩戴口罩扫码入店，如不能出示“健康码”是否引导消费者注册。随后执法人员还对食品超市进行检查，重点查看店内员工体温测量、严禁带病上岗;店内每日是否定点进行消毒、通风;消费者进店是否戴口罩;进货查验记录是否规范;是否销售过期食品;进口食品是否粘贴中文标志;临期食品是否设立专柜等。

通过检查，食品经营单位没有违规销售行为。但有个别餐饮单位存在餐厨垃圾桶用完后没有及时加盖、健康证临期等情况，执法人员已当场要求经营单位改正。

接下来，延吉市市场监督管理局将加大执法力度，对销售过期食品、进口商品无中文标志、无证经营黑作坊等违法行为进行严厉监管，一经查实，依法处理。

责任编辑：马尧