小辣椒成为致富大产业

中国报道讯(通讯员王海环)近日，吉林省龙井市德新乡辣椒种植大户俞英娜的育苗大棚里热闹非凡，十多名村民正在进行辣椒苗假植。看着营养钵里绿油油的辣椒苗，俞英娜信心满满：“别小看这小辣椒，在大家努力下，定能做成大产业。”

俞英娜家的育苗大棚500平方米，由两层膜覆盖，一进大棚，热浪扑面。“两层膜保湿效果好，可以提高棚内温度。”俞英娜告诉记者，今年3月12日开始浸种，18日撒种，4月20日进行假植，5月20日就可以移栽到大田里了。

“我们的辣椒种植是绿色无公害的，是中国绿色食品发展中心认证的绿色食品A级产品。”俞英娜介绍，她所种的辣椒品种为“辣妹子”，不仅口感好、产量高，而且青椒红椒一体，7月末采摘是青椒，到8月末采摘就是红椒了。

正在分苗的村民郭俊红告诉记者，辣椒每公顷产量达5万公斤，纯收入在4万元左右。村民看俞英娜种辣椒挣钱，纷纷向她“取经”。看到村民们有种植辣椒的愿望，俞英娜便在2015年带头成立了龙井市南阳辣椒种植专业合作社，带动5户村民发展辣椒产业，年产辣椒近百万公斤。“自从合作社成立以来，我每年都来打工挣钱，每小时10元，每年至少能干3个月，净挣1万元左右。”郭俊红说。

俞英娜介绍，今年合作社种植12公顷小辣椒，辣椒大多已与州内大型食品企业签订订单，剩余部分全部批发到州内各市场，产值达120万元。为发展壮大合作社，正逐年扩大种植面积，吸引更多村民加入合作社，目前已建成500立方米冷库用来储存青椒，实现错峰上市，提高村民收入。

责任编辑：马尧