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敦化市市场监管局召开大中型卖场超市食品安全约谈会

发布时间:2020-12-18 15:08:17 推广 来源:中国报道

中国报道讯(通讯员王欣悦)近日,吉林省敦化市市场监管局渤海分局组织10家大中型卖场超市负责人召开食品安全约谈会。

会议就农副产品抽检可能存在农药残留超标,进货记录、票据保存不全、事后补票据等问题,对商超负责人提出明确要求:一是经营者必须确保商品质量合格,保证质量安全。二是必须建立进货查验制度,可追溯销售产品原产地能够查清流向。三是现场制售的食品及散装食品应当张贴食品标签并标明生产日期等相关信息,使用塑料包装袋必须符合相关规定。四是进口商品应当贴有中文标志,商品应明码标价,严禁虚假打折,虚假宣传,隐形标签。五是卖场超市内用于结算的计量器具必须按时检定校准,在用电梯要按时维护,维护记录应当张贴在醒目位置。

针对当前疫情防控形势,会议对商超进口冷链食品重点强调:一要严格落实进口冷链食品报备制,进口冷链食品到货必须在12个小时内向市场监管部门报备,不能瞒报、漏报;二要必须保证每批次进口冷链食品有相应的核酸检验证明、消毒证明、检验检疫证明、销售票据证明,“四个证明”缺一不可,并常态化做好消杀工作。在了解商超在经营上存在一些困难时,会议就做好监管和服务恳切征求了建议。

会上,举办方同卖场超市负责人共同签订《经营主体责任告知书》《经营进口冷链食品承诺书》20份,为“强监管、优服务、保安全、促发展”,营造让人民群众放心满意的食品安全消费环境。

责任编辑:马尧

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