小手拉大手 共同守护食品安全

中国报道讯(孙文明 报道)为全面提升食品安全治理能力和保障水平，宣传“共创”“共享”的食品安全理念，进一步增强公众的食品安全意识，近日，吉林省长春市宽城区食品安全委员会办公室联合市监局宽城分局、区教育局开展食品安全主题宣讲活动，组织带领宽城区第三实验小学20名学生代表深入吉林省安信食品技术服务有限责任公司，近距离了解食品检验检测工作。

在“观摩食品安全检验、树立正确的科学观”大讲堂上，工作人员用通俗易懂的语言为孩子们讲解了食品检测工作的重要性和主要流程，告诉他们开展食品专项抽检活动的重要意义，通过随机抽取群众选取的食品样品进行检测，有利于提高群众参与食品安全监督的积极性，构筑起全社会共治食品安全的新格局。随后，工作人员带领学生们参观了检测实验室，了解了食品检测设备，观摩了食品检测演示过程，工作人员告诫学生们要正确认识食品添加剂与食品安全之间的关系，以及超范围、超量使用食品添加剂后对身体的危害，学生们踊跃提问，工作人员耐心地答疑解惑。

开展此项活动，为孩子们上了一堂生动有趣的食品安全科普课，帮助他们了解食品安全知识、提高食品安全认知能力、增强风险防范意识。宽城区通过小手拉大手的方式，开展丰富多样的宣传活动，推动食品安全知识走进校园、走进家庭，进一步营造了食品安全共建共治共享的良好氛围。

责任编辑：马尧