青年延吉咖啡嘉年华活动启幕

中国报道讯（王誉蓉 报道）7月20日，由延吉市人民政府主办，延吉市商务局、延边含旨餐饮管理有限公司承办的青年延吉咖啡嘉年华活动，在考世茂民俗山庄盛大开幕。

活动当日，第九届ABrC爱好者杯手冲咖啡大赛开赛，来自各行各业的28名选手在现场展开了激烈角逐，其中年龄最小的12岁，最大的61岁。选手们大展身手，各显其能，咖啡豆经过选手们地精心烘焙、细致研磨、精准萃取，最终调配成一杯丝绸般顺滑的黑色咖啡，明亮干净的酸度，深邃柔润的微苦，轻柔清甜的回甘，醇厚浓郁又余韵绵长，馥郁诱人的独特香气在整个赛场氤氲弥漫，久久不散。

文化集市前人流涌动，这里的33个摊位不仅能够买到咖啡烘焙豆、各式各样的咖啡产品、本地特色的小食甜品，还有很多融合了咖啡主题和民俗特色的文创产品，是一道具有延吉特色的独有风景。

咖啡体验课也是嘉年华的亮点之一。游客们可以进行咖啡品鉴，还可以体验手冲咖啡，充分感受咖啡文化的魅力。不仅如此，甜品DIY，制作尤克里里等丰富多彩的活动也深受游客欢迎。

66万人口的延吉市却坐拥一千多家咖啡厅，咖啡已成为延吉人生活中不可或缺的元素，咖啡文化也成为延吉城市自信的重要样本，县咖之王的延吉，正焕发着勃勃生机。

副市长张学斌出席当日活动。

责任编辑：马尧