庆丰收 促发展——吉林龙井举办“辣白菜文化旅游节”

金秋十月，秋风送爽，海兰江畔稻花飘香，万亩果园硕果累累，喜迎五湖四海八方客。10月1日，首届中国农民丰收节暨2018龙井市第九届“中国朝鲜族农夫节”系列活动之第三届“辣白菜文化旅游节”在美丽的东盛涌镇东明村正式开启。

本届辣白菜文化旅游节将朝鲜族农耕文化、民俗文化、饮食文化与生态资源优势紧密结合，由龙井市文化馆自编、自演的舞蹈、独唱、二重唱、民族乐器合奏等文艺演出精彩连连，给广大游客带来一场精彩的视听盛宴。百年集市场景表演以古老的民房门市、传统的民族服饰、穿越时空的快闪表演，让人仿佛身临其境来到百年之前。100位美食爱好者参加腌制泡菜比赛，以白菜、萝卜、黄瓜等常见的农家蔬菜食材，辅以盐、糖、辣椒面、蒜、姜等配料，现场制作成泡菜，展现朝鲜族饮食之魂和智慧结晶，餐饮协会美食专家现场评选出特等奖和一二三等奖。

龙井市东盛涌镇东明村采取“支部+合作社”村集体经济发展模式，整合村集体资源，发展棚膜经济，成立了“龙井市海兰江民俗生态有限公司”，开辟建设集朝鲜族风情景观区、民俗文化展示区、特色农业采摘区、餐饮、住宿、观光于一体的海兰江民俗生态园，兴建温泉宾馆、民俗馆、百年老街等项目，创新发展模式和转变生产经营方式，推动农业产业发展和结构调整，大力开展乡村旅游，加快建设社会主义新农村，东明村已成为“农业发展、生活富裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”的具有朝鲜民族特色的“中国美丽休闲乡村”。（采编：杨波）

责任编辑：马尧