中国报道讯(通讯员赵阳)为了保障吉林省敦化市畜产品质量安全,敦化市农业农村局动物检疫站坚持疫情防控和保障畜产品供应两手抓,全面落实屠宰环节疫情防控工作,以“3个从严”为标准,加大宣传力度,保障畜产品安全有效供应。
一是严把入场查证验物关。严格要求驻场官方兽医和检验人员对入场牲畜进行严格的查证验物,严厉打击证物不符的违法行为。
二是严把检测化验关。严格执行“瘦肉精”、非洲猪瘟等检测制度,加强肉品检验,保障畜产品质量安全。
三是严把监管检查关。动检站对敦化市伟业生猪屠宰场、敦化市伊丰清真牛羊定点屠宰场、敦化市丰达农牧业开发有限公司3家屠宰企业进行循环检查并宣传,按照检疫程序做到了严查严管,确保了屠宰企业疫情防控、安全生产、产品质量安全工作全面落实。
截止目前,向屠宰场工作人员进行畜禽屠宰检疫规程和新型冠状病毒预防知识的宣传工作,现场发放畜禽屠宰检疫规程宣传资料45份、新型冠状病毒预防知识宣传资料55份,现场讲解6次。
通过宣传,让屠宰企业更加了解生猪屠宰检疫流程和新型冠状病毒的特征以及如何预防,更加积极配合官方兽医做好生猪屠宰检疫检测工作,确保上畜产品质量安全,维护市民食肉安全。
责任编辑:马尧
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